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Thé au lait mongol

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Thé au lait avec le Bansh 

Versez de l'eau froide dans une bouilloire.
Ajoutez une pincée de sel, du thé vert écrasé et porter à ébullition.
Ajoutez le lait et porter à ébullition de nouveau.
Ajoutez le lait avec le thé et faites bouillir le  tout.
Versez le thé au lait dans un grand pot à cuire, au travers d’une passoire (pour en séparer les morceaux de thé).
Ajoutez le Bansh et faites cuire pendant environ 7-10 minutes, jusqu'à ce que le Bansh commence à flotter sur la surface.
Servez chaud dans le thé au lait.